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URBAN FARMER 城市小農-青江菜介紹

青江菜(青梗白菜) Bok Choy. 青江菜是中國菜很代表的蔬菜，學名為青梗白菜，與白菜是近親屬於十字花科，因為葉柄肥美多汁，味清脆爽口，成為中國宮廷菜中最愛用蔬菜， ...

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