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味素症候群
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無法抗拒的「鮮味」!為何味精吃多了會口渴? - 健康遠見
其中最為人熟知、能提高鮮味的調味料非「味精」莫屬,主要關鍵在於「麩胺酸鈉」這個帶來鮮味的成分。但從1968年開始傳出「中國餐館症候群」至今,味精 ...
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