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味噌烤茄子的詳細做法 - 大廚網

1原料：茄子白味噌 料酒 清酒胡麻油細蔥糖. 2料酒、清酒各一湯匙 白味噌兩湯匙糖三湯匙以上原料混合均勻待用味噌鹹度足夠了，不用再加鹽。 3茄子剖開成兩半，切面刷上 ...

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