豚 バラかたまり肉, 700g. A, 水, 300g. 酒, 50g. 砂糖, 10g. 「Cook Do®」豚バラみそ用1Lボトル, 150g. 赤みそ(京桜味噌), 20g. ゆで卵(タテ1/2切り), 2.5個分.
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