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味噌肉末南瓜煮 - Trista's table - 痞客邦

原食譜用的是雞絞肉，我用豬絞肉，減少味噌用量，並省去80g糖。 ... 1. 熱鍋不必放油，絞肉兩面煎上色後炒香，加入清酒、兩種味噌，煮成味噌肉末。

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