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龍蝦味增湯&蔥薑燴龍蝦&蒜頭田雞蛤仔湯&鋁箔紙蒸沙蝦.......

小店上菜了~ ~蔥薑燴龍蝦~ 將蝦頭和蝦身分開後, 蝦頭留著熬湯用, 蝦身剁成一塊塊. 均勻的沾上太白粉, 拍一拍, 拍掉多餘的粉後, 入油鍋略炸.

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