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味噌蒸魚 - 厚生市集

味噌 、醬油、糖、米酒及一匙水調勻。 2. 盤子上放一半薑絲與蔥段，放上魚片，淋上(作法1)的醬汁，再撒上剩下的薑絲與蔥段。 3. 電鍋外鍋一杯水，蒸到開關跳起， ...

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