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日式小菜味噌茄子料理做法

味噌茄子 做法: ... 1、茄子洗淨，去除茄蒂，斜切1吋厚片。 2、茄子片平鋪于大盤上方，兩面灑上鹽，靜置20分鐘。 3、用水沖洗茄子，用廚房紙抹乾。 4、在一小 ...

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