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味全高鮮味精好嗎
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传言说,味精是不健康的“化学合成品”?还敢食用吗?
不知,从何时起,坊间传言味精是化学合成产物、化工产品,它有毒、致癌、 ... 加热,当温度过高时,味精中的谷氨酸可能会变成焦谷氨酸钠,失去鲜味。
確定!
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