材料( 30 個份)塔皮杏仁塔皮麵團→ P123 乳酪餡 A 北海道乳酪 600g 蛋黃 80g 完成用材料打發鮮奶油、糖粉草莓、藍莓鹽 6g 保久乳 30g 低筋麵粉 30g 檸檬汁 35g B 蛋白 ...
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