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「你知道調味料的正確使用順序嗎？」80% 做料理的人都會 ...

1、鹽. （1）炒肉菜，要快熟了才放鹽。 · 2、食糖. 在烹調中添加食糖，可提高菜餚甜味，抑制酸味，緩和辣味。 · 3、料酒. 料酒主要用於去除魚、肉類的腥膻味 ...

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