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台南必吃美食－「周氏蝦捲」，在安平屹立50年的傳統小吃！

創立於1965年的周氏蝦捲，創辦人周進根先生原本是辦外燴的總舖師，然後在閒暇時於台南安平港運河附近擺攤賣擔仔麵，當時的蝦捲僅是其中一道小菜，後來 ...

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