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周老師牛角麵包
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牛角麵包失敗的味道與口感,PTT、YOUTUBE、愛料理
因為很想吃金牛角麵包那尖尖的角又買不到所以參考了周老師的配方把所有材料減半 配方: 細砂糖80克牛奶100克(原配方為奶粉20克+溫水80克) 乾酵母半匙中筋麵粉335克鹽半 ...
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