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南應大餐飲系紅磚鳳梨酥結合在地農產品行銷府城故事 - 經濟日報

台南應用科技大學餐飲系與曹師傅麵包坊透過產學合作，以安平台灣城遺跡的紅磚牆作為創意發想，共同研發「紅磚鳳梨酥」伴手禮，再次展現該校餐飲創意 ...

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