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冰鎮滷味加熱滷味一次學會 - 金石堂

冰鎮滷味好吃重點1.小火滾滷，熄火泡熟食材，入味又不軟爛。 2.重覆淋汁再吹涼後，刷上香油再送入冰箱，色澤金黃誘人。 加熱滷味好吃重點1.黃金比例以大火煮滾成一鍋好滷汁 ...

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