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日式湯種吐司（呂昇達老師的配方） 食譜與作法by 陳昭昭

麵粉與溫水入攪拌缸攪拌後加入鹽 · 加入酵母、糖、煉乳、鮮奶油、鮮奶、蛋液，一樣樣先後放入攪拌 · 然後開中速攪拌6-8分鐘，協助刮缸攪拌成團 · 成團後檢查 ...

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