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呂昇達貝果配方
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原味貝果by 203 - 愛料理
呂昇達 老師配方【關鍵字】:貝果、烘焙紙、速發酵母、高筋麵粉、砂糖、 ... 煮一鍋熱水750g加入鹽7.5g,水不能大滾,連同烘焙紙將貝果放入後取出烘焙 ...
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