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漿水魚魚=whitebait pasta?中華美食如何「譯」得到位？

whitebait pasta，像吻仔魚的麵食？ ... 漿水魚魚的意譯，若從字面、食材、作法切入，似乎都難以找到精簡到位的英文。我在視頻裡注意到了最吸睛的元素，就是鍋碗裡白色半透明 ...

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