吻魚炊飯>材料:約四人份. 1.米兩杯(量米杯). 2.毛豆40g. 3.紅蘿蔔絲50g. 4.雪白菇、鴻喜菇各一包(共200g). 5.吻仔魚90g. 6.過濾水2.5杯(量米杯,亦即450c.c.).
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