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手撕炼乳吐司～吴克己大师中种法 - 豆果美食

手撕 炼乳吐司的做法,手撕炼乳吐司怎么做请看步骤：1.中种：高粉，水，酵母混合，搅拌至无干粉2.中种发酵，28℃，120分钟，到两倍大3.本种放入干性材料高粉，糖， 盐， ...

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