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【雙耳中華炒鍋】香煎吳郭魚 - 大古鐵器

將吳郭魚洗淨，確實擦乾，同時開中火熱鍋3-5分鐘，確保鍋內沒水份，將鍋子熱到「水珠快跑」的程度後再放油。 · 轉小火（最外圈的「米粒火」，非中心的爐心 ...

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