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蔥爆牛肉(吳秉承版) by 劉永傑- 愛料理

醃製肉：牛肉片300G(半斤)、玉米粉or太白粉、醬油、白胡椒粉、米酒、香油 · 香油、蔥綠(一半)、蔥白(全下)、大蒜片 · 炒熟：下牛肉拌炒 · 白胡椒粉、糖、米酒 ...

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