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吳秉承蔥爆牛肉
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型男大主廚10/30~蔥爆牛肉& 吻仔魚煎蛋【八分鐘兩道指定菜】
做法: 1‧蔥白段、辣椒切斜片、蒜拍碎,備用。 2‧取牛肉片加入1/3全蛋液、1匙醬油、少許玉米粉、1大匙米酒和適量沙拉油抓醃備用。 3‧將步驟2醃過的牛肉片 ...
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