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吳克己湯種吐司
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吳克己的職人手感吐司(烘焙類熱銷紀念版)──專業烘焙技法
他是麵包職人「吳克己」,他的吐司不僅成功率高,還非常好吃! ... 從中種法、直接法、液種法、湯種法和隔夜冷藏法,不同製程的吐司一次告訴你,自由 ...
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