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增強抵抗力的新明星—鐵(中醫報章節錄)

補充鐵質的正確觀念是，「食物中所含的鐵質能否被人體吸收、利用，比含鐵量多少更重要，」台大農 ... 例如，深綠色蔬菜如菠菜、番薯葉，以及榖類和豆類如黃豆、紅豆。

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