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不吃肉也能營養均衡！一次認識4種富含蛋白質豆類

可惜的是大豆蛋白質的甲硫胺酸（是人體唯一的含硫必需胺基酸）含量低， 因此建議素食者可以多吃含甲硫胺酸量高的穀類（例如米飯）或者牛奶，補充不足 ...

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