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「麵包機」夏天麵包機操作經驗分享-- 懶人版 - 辣媽Shania

像是超柔軟土司, 5小時真的很長. 加上105T比較有內鍋攪拌過熱的問題, 酵母量的確很難掌握, 很有可能在長時間＋高溫的狀況下麵團早就過度發酵, ...

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