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超完美外酥內嫩！風靡早午餐店的【鑄鐵鍋法式吐司】 - 親子天下

鑄鐵鍋法式吐司，外皮先用奶油在鑄鐵鍋煎得微微焦香，烤過後更多了酥脆的口感， ... 將吐司放入蛋液盆中，兩面沾滿蛋液，冷藏隔夜至吐司吸飽蛋液。

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