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吐司的保存方法@ 禾富無實體麵包工坊 - 隨意窩

正常的吐司，常溫可以保存2～3天，前提是袋子封口要封緊，不然空氣跑進去，水分也會跟著跑出去; 吐司不能沾到 ... 冷凍保存主要是要阻止水分流失，其次避免吐司氧化老化。

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