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《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

無水奶油最適合用在需要高溫烘烤的蛋糕、餅乾等烘焙料理中。 ... 風味較為醇厚，適合來製作重乳酪蛋糕。也有出圓罐的，適合用來塗抺於吐司、麵包上。

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