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手切牛肉9大推介！火鍋打邊爐食齊刁鑽部位、街市肥牛舖

牛肉部位選擇豐富，多個刁鑽部位都有齊，包括吊龍、腩頭、封門柳、包心裙等等，小店 ... 匙柄是位於牛隻肩胛骨附近，肉質較彈牙，口感有嚼勁且滑嫩。

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