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吉川文子 鑄鐵鍋點心食驗室：彷彿施了魔法一般，呈現出食材的鮮甜美味

吉川 文子. Part I baked sweets 35 36. baked sweets II 布列塔尼酥餅、布列塔尼風圓 ... 機攪拌至呈現乳霜狀,再加入蛋黃攪拌到變得柔軟滑順,接著加入蘭姆酒快速拌匀。

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