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都市實驗室專題 - 課程大綱

首先，氣候變遷對啤酒原料與釀造方式已經造成威脅。2018年一篇刊登在Nature Plants上的研究指出，全球暖化會讓大麥減產，導致啤酒 ... 參訪吉姆老爹啤酒廠@宜蘭員山.

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