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吉利丁粉、瓊脂都有啥區別？它們能夠相互代替嗎？ - 趣關注

... 開始也讓鄭小優比較迷惑的什麼吉利丁粉、吉利丁片、魚膠、明膠、瓊脂等等. ... 它是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。

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