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學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法-全國法規資料庫

學校餐廳業務採外製方式、外購盒餐食品或團體膳食者，廠商應聘僱具第四條第二項第一款 ... 學校餐廳之供餐方式應儘量採分食方式，若採合菜進食方式，應提供公筷公匙。

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