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【廿四節氣】立夏｜佛手瓜紅蘿蔔粟米湯｜清熱寧神

中國人講求不時不食，夏天瓜果當造，以瓜類煲湯就最適合不過。這次挑選了佛手瓜，亦即合掌瓜，有清熱健脾的功效，簡單配上紅蘿蔔、粟米，味道清甜， ...

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