實驗結果得知糖回收率近100 %，糖蜜水冲脫物各種糖之含量經HPLC 定量分析結果為果. 糖：12.4 %，葡萄糖：4.5 %，蔗糖：67.3 %，其他糖類：15.9 %。將25%與95%乙醇沖脫.
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