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長榮大學課程大綱- Chang Jung Christian University

介紹各國飲食文化的特色, 透過飲食及生活體驗,展現各民族之文化差異,讓學生學習欣賞 ... 回教,佛教, 特殊節慶飲食,讓學生能思考不同國家飲食文化與台灣飲食文化之差異.

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