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【永續海鱻食堂】台灣的鯊魚困局不吃魚翅就解決了嗎？

鰹鮪圍網的漁民會打開網口讓聰明的海豚逃逸，所以才會有保證捕撈過程不傷害海豚的「Dolphin Safe」生態標章鮪魚罐頭。但您餐桌上的鮪魚、旗魚生魚片可就無法避免傷害鯊魚， ...

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