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隔夜蔬菜亞硝酸鹽 - Hobbylavoricreativi

食物安全中心指，蔬菜中的硝酸鹽可經細菌或酶作用轉化為亞硝酸鹽，一種對危害健康的 ... 但是，如果我們只是把買來其實常吃隔夜菜並不會致癌，因為隔夜菜裡的亞硝酸鹽 ...

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