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【素食】如何定義？可吃蛋喝奶嗎？會否影響營養均衡？

近年來，跟隨素食飲食習慣的人越來越多，好多人會因個人宗教信仰、環保意識或健康而開始吃素。什麼是素食呢？一般而言，素食者主要以植物蛋白質為主，如︰ ...

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