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「不吃牛」傳統怎來的？ 清代告示碑特展看端倪 - 自由時報

部分台灣民眾不吃牛，是為了宗教還是務農？清光緒年間的「嚴禁殘害女嬰耕牛龜鱉碑記」、「憲禁妄用牛油作燭碑記」，即載明因牛不只能耕田， ...

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