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【菜中皇后】到底洋蔥該生食還是熟吃？三色洋蔥營養各有不同？

洋蔥是廚房中常見的辛香料蔬菜，可生食或烹煮，是料理搭配性極高的好食材， ... 從營養學上，洋蔥生吃營養更好，熟吃洋蔥部分營養會流失掉。

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