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吃干貝的壞處
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亞硝酸鹽對人體有什麼壞處?. @ 阿成海鮮舖(漁人島海物)
亞硝酸鹽食物與含胺類食物合吃,在腸胃中即容易產生亞硝胺(Nitrosamines)致癌物質。 ... 生鮮海產中含有胺類成份的有干貝、魚刺、鱈魚、秋刀魚等。
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