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肉圓(台灣) - 維基百科，自由的百科全書

彰化肉圓還有將它製成涼式的吃法，蒸好的肉圓放冷後，再放到特製的冷醬，鹹鹹甜甜帶有蒜味。夏天吃極為清爽。稱為「彰化涼圓」。吃「冷」的肉圓，為了口感上的 ...

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