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蔬果只爛一小塊，還能吃嗎？發霉水果必須整顆丟棄（飲食備 ...

陳奕伸從小吃稀飯時，母親都會端上破布子配飯，過去曾從豆豉、酸菜等傳統小菜中找到乳酸菌的他，和學生也靈機一動，開始到傳統市場或食品工廠尋找不同種類破布子，還與日本 ...

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