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霉菌一定是十惡不赦的嗎？ - Centre for Food Safety

不過，有時我們未必會留意到食物已經發霉，尤其是當霉菌的顏色與食物的顏色相若時。比如說，白麵包上有灰斑當然一目了然，但如果灰斑長在黑巧克力蛋糕上說不定就逃過 ...

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