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新加坡香料和草藥 - 濱海灣金沙酒店

叻沙葉 也叫越南香菜、越南芫荽,是東南亞料理中常用的香草,是新加坡和馬來食物叻沙的主要原料。 這種起源于峇峇娘惹文化的香辣麵湯是將蔬菜、肉類、豆腐或海鮮加入香氣四溢 ...

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