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文娱面面观|尚食局，只是“舌尖上大明”的“小厨房”？ - 中青在线

尚食局尚食两名，《明史·职官志》载：“掌膳羞品斋之数，凡以饮食进御，尚食先尝之。”进献后妃的饮食，尚食官要先尝，所谓试毒。尚食局下设司馔、司 ...

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