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司康 麵粉 差別
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《司康製作-3種麵粉比較》 - skono手作烘焙
司康 製作時的麵粉比較! 很多人很疑惑,為什麼仿間有司康食譜是用低筋,有的又用中筋,還有影片是用高筋,那低筋、中筋、高筋又有什麼差異呢?
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